Leuke blog voor ouders van kinderen met coeliakie

Echt een aanrader, de blog glutenvrijemama.nl. Een vrolijke blog met nuttige informatie en  recepten gericht op de smaak van kinderen.  Nu weet ik dat in Haarlem en ook nog vlakbij mijn huis een restaurant zit, Crepe Affaire, waar glutenvrije crepes worden geserveerd.  Gaan we proberen!

Even later: Nou niet dus, zie de reactie van Annemiek. Er valt nog een hoop te winnen op dit terrein.

http://glutenvrijemama.nl

 

 

Ieder nadeel heb zijn voordeel, glutenvrij hoort erbij

Grand Café De Tropen

Goed nieuws! En Beertje Bikkel woont ook nog op steenworp afstand. Volgende week gaan we proeven. Met dank aan Barbara van de blog glutenfreeamsterdam.com

‘Verstopt aan de achterkant van het Tropenmuseum vind je de nieuwe glutenvrije hotspot De Tropen. Oost is het nieuwe West; de plek waar het allemaal gebeurd. Helaas bleef mijn lijstje met glutenvrije eetmogelijkheden in Oost aan de korte kant. Gelukkig kan ik De Tropen toevoegen aan dit lijstje. Dit vernieuwde Grandcafé heeft, naast een perfecte ligging, mooi terras en strak interieur, ook nog eens verstand van glutenvrij eten. Zelf was ik aanwezig bij de opening en sprak even met de Chef-kok. Doordat zijn zus allergieën heeft weet hij hoe vervelend het kan zijn om uit eten te gaan. Hij vindt het een mooie uitdaging om voor iedereen iets lekkers klaar te maken. Op de kaart staan een aantal gerechten die glutenvrij zijn. Ze hebben altijd glutenvrij brood in huis en kunnen gerechten eventueel aanpassen zodat ze alsnog glutenvrij zijn. Ze houden in de keuken rekening met kruisbesmetting en bovendien wordt het personeel goed getraind. Al met al een plek waar ik vaker zal komen.’

bron: http://www.glutenfreeamsterdam.com/restaurants/detropen/

www.amsterdamdetropen.nl

Blog Glutenfriehoorterbie.blogspot.nl

http://Glutenfriehoorterbie.blogspot.nl/  De schrijfster van deze blog heeft twee kinderen met coeliakie. Een van de kinderen heeft ook Diabetes 1. Ze reageerde op een berichtje over Sinterklaas. Altijd leuk, een reactie. Ik heb meteen naar haar blog gekeken. Herkenbaar en informatief. Er staat ook een lange lijst met handige sites e.d. over glutenvrij. Super!

Lunchadres glutenvrij Amsterdam, Piqniq

In de Jordaan, waar de gezelligheid op straat zit (wel oppassen voor fietsers) is een adresje waar je glutenvrije, lekker broodjes kunt krijgen. En cake!  We gaan het proberen, want dat missen we wel, even lekker ergens lunchen met Thomas.

PIQNIQ, Lindengracht 59 hs, Amsterdam (open van 09.00-17.30 uur)

(info: glutenfreeamsterdam.blogspot.com